先日、ＭＧＦ主催の “  SUPER RADIANT HEATER  ”を使ったお料理教室をしました♪

雑誌などでは目にしたことはありましたが、使うのは初めてなので前日からワクワクドキドキしていました。

ふつうの食材が遠赤外線放射機能による温熱効果でどのように変化し、美味しくなるのか？？？

主婦としては気になるところです。。。

ハンバーグに大学いも、お米も炊きました。

家で焼くハンバーグは肉汁がいっぱい出るのですが、このスーパーラジエントヒーターでは出ない！

しかも、ふっくらと優しい仕上がりに・・・。もちろん、とっても美味しかったです。

大学イモは油で揚げたのですが、本当にビックリ！イモが油を吸っていない！！

揚げる前と後の油の量を比べると同量でした。。。

そしてお米、炊きあがったご飯の中にカニ穴がぁ・・・

＊「カニ穴」はお釜の中の状態が良かった時にあらわれます。

そのため、「カニ穴」ができたご飯は美味しいと言われています。

そして嬉しいことが・・・

実は、完熟ゆで卵が大嫌いな私。。。

この度、克服できました(笑)

スーパーラジエントヒーターで作った“完熟ゆで卵”ですが、

完熟なのに黄身が遠赤外線機能によって、

しっとりとしていて本当に美味しかったです。

嘘でしょ？？？と思われた方、興味のある方は

ぜひ、お試しに使ってみて下さい（＾－＾）

２月８日(金曜日)　*カンタンおもてなしLUNCH*　のイベントでも使用いたします♪

ぜひ、お友達を誘って遊びにいらして下さい☆

オシャレな可愛い先生とワイワイ楽しく“LUNCH”を作ってみませんか？？？

SUPER RADIANT HEATER  を使って

夫に食事を作ってあげたいなぁ・・・と思った西岡でした。